Диеты & как похудеть

Диета доктора Пьера Дюкана: меню, особенности и рецепты

Диета доктора Пьера Дюкана, одного из наиболее популярных диетологов Франции, относится к многофазной программе диетического питания, рассчитанной на длительный период.

Диета доктора Пьера Дюкана: меню, особенности и рецепты

Эта диета может не только длиться несколько месяцев, но и стать основной системой для выстраивания ежедневного рациона. Основываясь на потреблении продуктов, содержащих низкое количество углеводов, диета Дюкана способна нормализовать обменные процессы, повысить скорость выведения нерастворенной пищи и быстро очистить зашлакованный организм. Необременительная и простая, эта программа включает в себя довольно разнообразное меню, не допускает жесткого голодания и способствует равномерной и безболезненной для кожных покровов (обвислости и растяжки, возникающие при экстремальном похудении, отсутствуют) потере веса.

Особенности диеты Пьера Дюкана

Как и каждая программа, направленная на нормализацию питания и избавление организма от избыточных жировых отложений, диета Пьера Дюкана имеет свои недостатки.

Недостатки диеты Дюкана

  1. Исключение из рациона углеводсодержащих продуктов способствует разбалансированности питания, что приводит к недостатку микро- и макроэлементов. Кроме того, может наблюдаться витаминное голодание и дефицит жиров. Такая проблема решается с помощью добавления в рацион растительного (оливкового, кукурузного, подсолнечного) масла и таблетированного комплекса витаминов.
  2. На первоначальном этапе диеты доктора Дюкана может возникнуть повышенная слабость и утомляемость. Эти процессы являются обратной стороной процесса снижения аппетита, происходящего за счет ускорения выработки кетоновых тел.
  3. Диета Дюкана предполагает ежедневное приготовление блюд, что может смутить любителей готовой пищи и полуфабрикатов.

Преимущества французской диеты Дюкана

К неоспоримым преимуществам этой диетической программы можно отнести следующее:

  1. Диета Дюкана не предполагает жесткого голодания, что, несомненно, обрадует гурманов и любителей кухонных изысков.
  2. Простота программы позволяет руководствоваться ее принципами не только дома, но и на работе, отдыхе, в командировке или в гостях.
  3. С учетом быстрого исчезновения первых килограммов диета имеет прекрасную мотивацию, что особенно важно для людей, обладающих низким порогом убеждаемости.
  4. Программой не предусмотрены ограничения во времени приема пищи и ее количестве. Резкое чувство голода, заставляющее человека в угоду сытости поддаваться срывам, исключено.
  5. Эффективность диеты Дюкана подтверждена многочисленными респондентами, испробовавшими на себе десятки других программ и имеющими определенный «иммунитет» ко всем диетам.
  6. Диета абсолютно безопасна для здоровья, так как предполагает употребление исключительно здоровых, натуральных и экологичных продуктов.

Правила диеты Дюкана: меню

Общие правила для всех этапов программы, соблюдаемые ежедневно:

  1. Употребление отрубей (овсяных) в количестве, рекомендованном на определенном этапе.
  2. Питье чистой (очищенной, талой, родниковой) воды – 1,5 л.
  3. Воздушные ванны, прогулки (30 минут), физические упражнения.

Атака, или этап первый

Длительность этапа определяется индивидуально и зависит от избыточного веса конкретного человека:

  • до 20 кг – до 5 дней;
  • до 30 кг – до 7 дней;
  • от 30 кг – до 10 дней.

Этап предполагает превалирование белковосодержащих продуктов и направлен на активизацию процесса расщепления жировых тканей. Рекомендовано употребление отрубей (1,5 ст.л.), морепродукты, мясо курицы и индейки, отварную, пропаренную рыбу всех сортов, яйца и печень. Разнообразие в рацион диеты внесут кисломолочные обезжиренные продукты и специи. Запрещен к употреблению сахар, отварное мясо кролика, гуся, телятина, свинина и говядина.

Круиз, или этап второй

Длительность этапа зависит от количества потерянного на первом этапе веса:

Рекомендованы отруби (2 ст. л.), овощи (кроме крахмалосодержащих), молоко и аджика. Разрешается красное вино (3 ст. л.), острый перец, чеснок, кетчуп, обезжиренные сливки. Запрещены к употреблению зерновые культуры и рис.

Закрепление, или этап третий

Длительность этапа: 1 потерянный килограмм – 10 дней.

Рекомендованы все продукты из первого и второго этапа, отруби (2,5 ст. л.), порция фруктов, крахмалосодержащие продукты, 40 гр сыра. Дважды в неделю разрешено по одному приему любых продуктов.

Стабилизация, или этап четвертый

Ограничение в пище отсутствуют. Рекомендовано ежедневное употребление отрубей (3 ст. л.). Обязателен 1 белковый день в неделю.

Теги:

Наши друзья

Бодибилдинг Вас не разочарует, главное - грамотный подход!

Фан Сайт телепроекта Дом 2 онлайн. Для тех кто и дня не может прожить без героев знаменитого телешоу. Новости и свежие выпуски

В рубрике «Диеты» ты с легкостью сможешь подобрать наиболее эффективную диету, подходящую именно тебе. Статьи о диетах на Miss-VIP.ru: правильное и здоровое питание, принципы диетического питания и описание диетических продуктах, эффективные диеты для похудения и снижения веса, антицеллюлитные диеты. Подробное описание различных диет для быстрого похудения, эффективных способов избавления от лишнего веса, советы и комментарии диетологов, а также отзывы и личный опыт читателей журнала Miss-VIP.

Все материалы сайта Miss-Vip.ru, независимо от формы и даты размещения, могут быть использованы только с указанием прямой активной ссылки на сайт Miss-Vip.ru. Перепечатка материалов в печатных изданиях разрешается только с письменного согласия редакции. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и статей. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.