Почему здоровый завтрак так важен?

Здоровый завтрак важен по многим причинам. Он не только поможет вам чувствовать себя лучше в институте или на работе и повысит уровень концентрации и скорости, с которой вы выполняете поставленные перед вами задачи, но также может помочь вам избежать появления лишних килограммов.

Здоровый завтрак дает вам энергию и помогает поддерживать уровень сахара в крови в норме, что в свою очередь позволит вам не испытывать чувства голода вплоть до самого обеда. Кроме того, слишком долгие перерывы между приемами пищи приводят к замедлению вашего метаболизма.

Как приготовить здоровый завтрак?

Ключ к здоровому завтраку - употребление комплекса углеводов, белка и, если возможно, полезных жиров.

Рассмотрим эти компоненты здорового завтрака:

Сложные углеводы

• овсянка
• зерновые отруби
• цельнозерновой хлеб
• зерновые с высоким содержанием клетчатки
• фрукты

Белок

• протеин
• яйца
• мясо курицы или индейки
• обезжиренные молочные продукты

Полезные жиры

• орешки
• ореховое масло
• оливковое масло
• авокадо

Несколько примеров здоровых завтраков:

• цельнозерновые каши с обезжиренным молоком, ягодами и измельченными орехами
• обезжиренный творог, фрукты, измельченные семена льна, и цельнозерновой маффин
• вафли из цельнозерновой муки с черникой и яичница болтунья
• цельнозерновой маффин с одной столовой ложкой миндального масла, нарезанный ломтиками банан и обезжиренное молоко

Многие считают, что пропуская завтрак, они сокращают калорийность своего рациона и это положительно влияет на их здоровье и помогает избавиться от лишнего веса. Но это не так! Люди, пропускающие завтрак, более склонны к полноте, вероятно, потому, что потом в этот день они съедают намного больше обычного. Запомните, завтракать нужно обязательно!

Приятного аппетита и хорошего Вам дня!